Nevado Decaf 1000g

38,50€/ Kg

Mandel und Panela-Zucker, begleitet von einer feinen Zitrusnote und einem Hauch von Gewürznelke

Unser Decaf vom El Vergel Estate in Tolima zeigt, dass Entkoffeinierter Kaffee keinen Kompromiss bedeuten muss. Durch das schonende EA-Sugarcane-Verfahren (erklären wir weiter unten) bleibt der Charakter vom Red & Yellow Caturra erhalten – vollmundig, süß und angenehm komplex. Perfekt für alle, die auch am Abend nicht auf guten Kaffee verzichten wollen.

Geschmacksprofil:

• Herkunft: Colombia - Tolima

• Farm/Produzent: El Vergel Estate // Elias & Shady Bayter

• Varietät: Red & Yellow Caturra

• Prozess: EA Sugarcane

• Höhe: 1.450 m ü. M.

• Ernte: 2025

Geschmacksprofil

• Aromen: Mandel, Panela, Gewürznelke, feine Zitrusnote

• Frucht: Getrocknete Zitrusfrüchte, leichte Aprikose

• Körper: Vollmundig, cremig, angenehme Süße

• Nachklang: Lang, warm, leicht würzig